牡蠣のアヒージョパスタ
生徒にレシピを載せて欲しい言われましたので、書きました。初挑戦です。 牡蠣だけじゃなく、他の海鮮物を入れると味がよくなるので、今回は海老を入れました。 いつもは海老も入れません。 また、試しに海老オイルを作りました。 マ…
名古屋市東区車道の国公立大学入試 物理・数学・(化学)を専門とした石津個別指導塾。完全1対1の指導です。
生徒にレシピを載せて欲しい言われましたので、書きました。初挑戦です。 牡蠣だけじゃなく、他の海鮮物を入れると味がよくなるので、今回は海老を入れました。 いつもは海老も入れません。 また、試しに海老オイルを作りました。 マ…
4年半前に料理の写真を載せて以降、ブログでは新しいメニューを紹介していませんでした。 あれから修業を重ね、魚を捌くのも上手になりました。